마늘 꿀절임 효능 만드는법
- 건강
- 2020. 3. 6. 12:54
호흡기질환 특히 요즘같이 신종코로나바이러스가 기세등등할때 면역력강화를 위해 먹으면 좋은 마늘 꿀절임이 있습니다. 오늘 이런 마늘 꿀절임 효능과 만드는방법에 대해서 간단하게 알아보기로 할게요.
마늘꿀 절임 만드는방법
가정주부시라면 별거 없습니다. 준비물만 잘챙기시면 되겠지요.
용기를 준비합니다( 꿀병 / 유리병)
좋은 꿀을 준비합니다.
신선한 마늘 준비
어떻게 담을건지 선택( 그냥 으깨서 담는다 / 마늘을쪄서 담는다)
간단한 조리도구
요정도만 있으면 초보자라도 누구나다 담을수 있는것이 마늘꿀 절임 입니다. 이렇게 쉽게 담을수 있는데 반해 효과 효능은 매우 뛰어남으로 꼭 만들어서 드셔보길 추천합니다. 아차 그리고 꿀을쓸때 왠만하면 좋은꿀 쓰세요. 설탕이랑 발효해서 먹는게 아니라 생각하기 때문입니다.
마늘 효능
숙성시켰다고 마늘의 효능이 사라지는것이 아닙니다. 숙성시키는 이유중 이렇게 몸에 좋은 마늘을 조금더 부담없이 먹기위함이라 생각하면 되겠습니다.
마늘은 죽상 동맥 경화증 (동맥 경화), 고 콜레스테롤 , 심장 마비 , 관상 동맥 질환 , 고혈압 등 혈액 계와 심장과 관련된 여러 상태에 널리 사용됩니다. 암 예방을 위해 일부 사람들은 마늘을 선호하며 섭취하고 있습니다.( 폐암 , 전립선 암 , 유방암 , 위암 , 직장 암 및 대장 암등)
마늘의 효능은 다양합니다. 그많은 효능중 제가 소개하고자 하는 마늘의 효능은 바로 미생물, 항 바이러스 및 항생제 특성을 가진 강력한 항산화 제입니다. 감기와 독감의 경우, 충혈 제거 효과, 비타민 C 공급원, 면역 강화에 도움이되는 효소와 미네랄을 제공합니다.
즉 코로나와 같은 바이러스를 제거할수 있는 원동력을 우리의 몸에 제공한다는 것입니다. 그래서 마늘을 먹어야 하는것이구요. 길게는 적지 않고 다음은 꿀의 효능을 알아봅니다.
꿀의 효능
정말 달달한맛을 느낄수있으며, 많은 표현중에 꿀맛같이 좋다 그런말로 비유가 될만큼 전세계 사람들이 좋아하는것이 바로 꿀입니다. 맛도 좋고 면역력효능이 좋은 꿀에 대해 간단히 알아보겠습니다.
꿀은 플라보노이드, 페놀 화합물을 포함하는 산화 방지제를 포함하고 있습니다. 혈압은 심장병의 중요한 위험 요소이며 꿀은 심장 질환을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 좋은 콜레스테롤을 높이면서 나쁜 콜레스테롤을 적당히 감소시킵니다.
트리글리세리드 증가는 심장병 및 2 형 당뇨병의 위험 요소입니다. 여러 연구에 따르면 꿀은 특히 설탕 대체물로 사용될 때 트리글리세리드 수치를 낮출 수 있습니다.(중성지방) 꿀의 항산화 제는 심장으로의 혈류 증가 및 혈전 형성 위험 감소를 포함하여 심장 건강에 유익한 효과와 관련이 있습니다.
피부에 바르면 꿀은 화상, 상처 및 기타 여러 피부 상태에 대한 효과적인 치료 계획의 일부가 될 수 있습니다. 당뇨병 성 족부 궤양에 특히 효과적입니다. 꿀도 효능이 많죠. 여기서 제가 눈여겨 본것은 바로 아래와 같은 특성 때문입니다.
▣ 항균 속성 및 기침 억제
꿀이 박테리아를 죽이는 효능이 있다는 것은 의심 할 여지가 없습니다. 연구에 따르면 대장균과 살모넬라 균을 포함한 수십 종의 균주에 효과적 입니다. 꿀 은 소화관 궤양 인 H. pylori를 담당하는 포도상 구균과 소화 기관과 싸우는 것으로도 유명합니다. 요즘같이 코로나가 유행할때 기침을 하게 되면 폐가 손상을 입을수있습니다. 그러한 기침을 사전에 막기위해 당신과 아이들은 꿀을 드세요.
꿀은 인기있는 기침 억제제인 덱스트로 메토르판과 항히스타민 디펜 히드라민을 (Benadryl) 많이 함유하고 있습니다. 이는 야간 기침 완화와 수면 개선에 더 효과적이었습니다.
음 신종코로나바이러스는 어린아이들이 통계적으로 나이드신분들보다 덜위험하다고는 하지만 기침으로 인해 기관지쪽으로 무리가 간다면 아이들이라도 힘들수가 있으니 기침을 하지않도록 꿀을 섭취하는것 또한 좋은 방법으라 생각합니다.
누가 그러더군요. 마늘 꿀절임 효능이 뭐냐고 그래서 웃으면서 말씀드렸습니다. 마늘 꿀절임에 들어가는게 무엇일까요? 꿀과 마늘입니다. 두가지 효능다 가지고 있다고 생각하면 된다도 하니 만들어 먹어야 겠다고 하더라구요.
꿀과 마늘은 대표적 항 바이러스 및 항생제 특성을 가진 강력한 항산화 제입니다. 즉 면연력 키우는데 좋다 이렇게 생각하면 됩니다. 호흡기 바이러스에 좋고 지금 우리에게 필요한게 뭐다. 바이러스를 이겨낼수 있는 면역력입니다. 그거하나만으로도 이것을 만들어먹기에 충분한 이유가 된다고 생각합니다.
▣ 마늘꿀절임 효능
그래도 마늘꿀절임 효능에 대해 알려달라는 분들을위해 간단하게 적을게요
호흡기질환 완화
혈액순환 개선
고혈압개선
기침 및 면역력강화
콜레스테롤 수치 완화
염증완화
감기 및 독감과 같은 호흡기바이러스 면역강화
요정도로 보시면 되겠네요. 누구나 쉽게 만들어 먹을수 있으며, 독해서 마늘을 잘못드시는 분이 있거나 아이들에게 먹이기 딱좋은 발효식품이 바로 마늘 꿀절임이라 생각합니다. 그럼 이상으로 마늘 꿀절임 효능 만드는법 포스팅을 마칩니다. 건강하세요.
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